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天然 ライチはちみつ(ライチの花の蜂蜜)、お得な500g容器入り

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商品コード : 090140
製造元 : Chiangmai Healthy Product社
価格 : 1,620円(税込)
500グラム。賞味期限:2021/7/16
ポイント : 16
数量    残りあと4個
 

原産地:タイ・チェンマイ

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  • 裏面には、日本語表記があります。この面に、消費期限のスタンプが入ります。

  • こちらは英語表記ですね。 殺菌作用に優れている分、生まれたての乳児、1才未満のお子様は食べないで下さい。

  • ライチのハチミツは、色が薄くさっぱりした味わいです。蓋を開けると内側に密閉用のシールがありますので、剥がしてご利用下さい。

ライチの花100% 無農薬、無化学肥料の天然蜂蜜です。
500グラム入りです。

ライチの蜂蜜
 自然豊かなタイ王国はチェンマイで採られ、日本の規格基準より厳しい国際基準の数値分析でクリアした蜂蜜です。

ライチハチミツ 右の写真、左側がロンガン(龍眼)のはちみつ、右側がライチはちみつです。ロンガンの方が少し色が濃いです。
 お味の方も、ロンガンはコクがあり、ライチはさっぱりしていますので用途によって使い分けるのが美味しいです。

 ライチは、楊貴妃が好んで食べたと言われていますフルーツ:ライチの味わいがこのライチ蜂蜜にも活かされていまして、大変美味しい食感です。

 中国や台湾では、漢方として用いられていますが(タイから、これらの苗木を台湾等に輸出をしていた歴史があるそうです)漢方の分野では、『止渇生津』『養心明目』『清熱潤燥』『補気安神』といった作用があげられます。
渇きを止めて体内を潤したり、精神を鎮めたりするのに役立つと言われてます。
また、タイで『子供や老人が長期的に食べ続けるのに最適』と言われていることから、体への刺激が少ない蜂蜜ですね。



<何に合うの?>
 日本人にもなじみの深い蜂蜜ですので、お客様のお好みで何にでもお使い頂けますが、強いて言うならということで書いてみます。

 紅茶に入れても美味しいですし、レモン果汁とライチはちみつをお湯で溶いてホットレモンも美味しいです。爽やかな香りと風味がたまりません。
 パイナップルなどにかけても美味しいです。




<何故、花の種類を限定できるの?>
ライチの花半径3Kmしか飛ばない蜂を使い、畑の真ん中に(巣箱を)設置します。そしてその畑は半径3Km以上あり、特定の花のはちみつが採れるという訳です。(↑写真は、ライチの花)。


<はちみつの採取風景を少しご紹介>

工程1  →  工程2
巣箱からフレームを取り出します このような状態です
工程3  →  風景
はちみつを取り出します 採取場所。広大な自然ですね。



※常温保存で採取後3年程度もちますが、天然蜂蜜100%の為、気温等の関係で結晶化する場合もあります。
※輸入者:株式会社からだおもい屋
1才未満の乳児には、与えないで下さい。

 

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