こんばんは。
ヒクシポワタの橋本と申します。
すっかりご無沙汰しており申し訳ございません。
それにしても暑いですね〜
エアコンとDCモーター扇風機の2台体制で
エアコンを最小限にしておりますが、若干寝不足
でございます。
台風の影響で、若干過ごしやすくなっておりますが、
被害が心配ですよね。優しい台風に来て欲しい。
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
さて、本日は夏期休業のお知らせと共に、以前からご要望のあった
小麦についてのお話しをお届け致します。
＜夏期休業＞
2023/8/11（金）〜8/16（水）
この間、お問合せへの回答、配送業務などが行えません。
ご不便をおかけしますが、ご了承の程お願い致します。
＜小麦のお話し＞
食品のお話しをする前提として「国民性」を考慮する必要が
あります。
というのも「民族」の体を作るのに1万年とか長期間かかる
と言われているからです。
長期間をかけて体内に細菌を取り込み、その土地に合った
体を作っている。
日本人は、お米や木の実、海からミネラル（海苔や海藻類ですね）を
頂いて体を作ってきました。
周りが海や河川に囲まれ、近場で小魚もとれます。
そして長年の知恵により、良質な発酵食品も作り、腸内環境を
整えてきました。
そもそも、肉食は少なく玄米菜食が基本です。
一方、大陸民族は肉食が基本で、海藻などは分解する酵素が
少なく、沢山食べると下痢する場合があるそうです。
これら民族の特色を頭に入れた上で、小麦のお話しです。
「小麦は良く無いよ」とあちこちで聞くようになりましたが、
あくまで日本人限定のお話しと私は考えています。
当然個人差も大きいです。
何が良く無いと言われているのか。。。
・グルテン（グルテン不耐症、遅発性アレルギー）
グルテン不耐症は、米国人でも5%ほどいらっしゃるそうです
・中毒性がある
・慢性炎症を引き起こす
・品種改良、遺伝子組み換え
・外麦の場合、ポストハーベスト
などなど
全ての小麦にあてはまるという訳ではないと思います。
小麦と言っても、薄力粉、中力粉、強力粉など用途によって
種類が分かれます。
また、国産小麦と外国産の小麦でも異なってきます。
（古代小麦も探せば手に入りますが、毎日食べるほどは
流通していないようです）
グルテンが沢山入っているのは、パンやうどんを作る強力粉ですね。
市販の工場で作られるパンの場合、更にイースト菌、イーストフード
その他の添加物も気になります。
（イーストはパン酵母と表記変更されているケースが多いですね）
ポストハーベスト（収穫後に使う防かび剤などの農薬）は、
基本的に国産では使用する必要がほとんどありませんが、海外から
運ばれてくる物には、必要なケースが多いと思います。
正直、害の話しを進めて行くと切りが無いことと、賛否両論ありますので、
本当に何が良くて何が悪いのかが分かりません。
（上のキーワードで検索して調べてみてください）
なので「日本人に合った、昔ながらの食生活」を基本にして
欲しいわけです。
小麦と砂糖を辞めてしまったら、菓子類はほぼ食べることが
できなくなります。
Xmasケーキも、お誕生日ケーキも食べられません。
カツサンドも我慢です。
なかなか厳しいですよね。
重要なのは「毎日の食習慣」です。
毎日は質素な玄米菜食。
週に1度は、甘〜いケーキ。ジャムたっぷりの食パン。
これならば、健康を害さないと思います。
（「食べ過ぎ」は大問題です）
この話しは、パン屋さん、ケーキ屋さんにはごめんなさい
ですが、職人さんに米粉を使った商品を研究開発して
いただけたら、こんなに嬉しいことはありません。
米粉のお好み焼きやたこ焼きなんかもあります。
ご自身の体が小麦に適しているかどうか？
これは、もう辞めてみて体調変化を見るしかありません。
経験談ですが、物心着いた頃から40年くらい朝は食パンでした。
これを辞めて、ご飯に変えたら1ヶ月後には実感できる変化が
ありました。
・フケが出なくなった
痒みが出るときは、頭皮がボコボコになっていた
・朝起きた時の口腔内のネバネバがほぼ無くなった
・胃腸の調子が良く、便通が改善
・花粉症が消えた（元々軽いですが）
私の場合、パンがめっぽう好きでかなりの量を食べていた
ため、アレルギーを起こし始めていたようです。
いずれにせよ、ご自身で色々と調べる事が大切です。
聞いた事は参考に留め、習慣を疑ってかかる必要が
昨今とても大切になっていると感じます。
さてさて、小麦のお話しは以上で、ここからが本番ですよ〜
後ろも見てね。
最近出会った、超お勧めの商品をご紹介します。
既に爆売れ状態に突入しております。
とにかく、最低でも飲み水にはこれを使って欲しいです。
これはですね。とにかく水が美味い！！
美味しさの秘密は、カルシウムを筆頭にサンゴの天然ミネラルが
水に溶け出して軟水を作るからです。
塩素も除去しちゃいますから、水道水を塩素の無い
安全な水に変えてくれます。
カルシウム補給、ミネラル補給にもお勧めです。
これ一本で50リットル分の水を変えることが出来ます。
ペットボトルのお水を買うより断然経済的ですね。
正直言って、これに出会ってから、水は全てこれになってしまい、
外出先でも他の水を飲まなくなってしまいました。
・飲み水（家で水ポット、外出にペットボトル）
・製氷機のタンク
・コーヒーメーカーの水タンク
・お米を炊く水
・お料理に入れる水
など水を入れっぱなしにする場所に入れて欲しい。
そして、銀の制菌作用により菌が繁殖しない。
これ、相当画期的です。
菌が繁殖しないので、水が腐りません。
腐らないので、ペットボトルに入れっぱなしでも大丈夫。
災害用保存用のポリタンクに水道水を入れてこれを一本
放り込んでおけば、長期間保存できます。
しかも、ミネラルウォーターです。
以下の様なステッカーも差し上げています。
調べると分かりますが、長期保存のミネラルウォーターは
せいぜい5年で、10年以上保存可能な水は「蒸留水」だったりします。
もちろん、災害用として元祖コーラルサンド21自体を保管して
おいてもOKです。消費期限はありません。
外で買うペットボトルのお水にも元祖コーラルサンド21を
入れて飲むのがお勧めです。
波動レベルもバッチリです。
飲み水を上質な物に変えて、より健康レベルを
アップさせてください。
→ 1個で、3,400円（税込） 5個まで同梱可能。
→ 単品 3,280円（税込） 他の商品と一緒の場合はこちら。
元祖コーラルサンド21は、60年以上水一筋に生きて来られた水の専門家が
開発した商品ですが、もうひとつ、水に関連する商品です。
これもかなり画期的な商品です。
＜肌用水 オウ・デ・シュシュEX＞
オゥデシュシュは、水道水を肌に優しい水素イオン水に変える働きがあります。
肌に優しく、使うごとにお肌を引き締め、深く浸透します 。
デリケートなお肌を水素イオンのpHで守ります。
化粧水として、寝癖直し、ひげ剃り後にも。
商品に液体は入っておらず、水道水を入れて使います。
→ 6,380円（税込）
以上、超オススメ商品2種でした。
エアコンが効いたオフィスでは、足下を冷やさないように
しましょう。
さらに、天然素材で締付けのない5本指靴下がお勧めです。
天然素材の中でも、
夏ややっぱり麻だよね。とおっしゃる貴方には以下がお勧めです。
表が綿＋麻、裏が絹で2種類。履き口ゆったり。
爽やか足袋(たび) M/L 2,035円
ご高齢の両親に履いてほしいけど、5本指は履きにくい！
そんなとき重宝するのが足袋です。
親指だけ分離するだけでも踏ん張りが効くようになります。
高所の作業をする職人さんが履いてますよね。
次は、とにかく締付けが嫌。
エアコンで足下が冷える〜
足の形に合わせて編み上げた新フォルム匠の技。夏バージョン。
肌が当たる裏面には、高級「絹」を使い表面には「綿」
足の甲と足首あたりが、メッシュ編みになっていて少し涼しいです。
このメッシュ編みのお陰で「究極の緩さ」になっています。
正直言って、お値段が張る分、絹のレベルが違います。
お次は、新入荷のアームカバーです。
UVカットアームカバー（シルク＆草木染） オーガニックコットン。
天然素材のシルクを纏、おしゃれに紫外線カット！
カラフルな、5色からお選びください。
→ 3,476（税込）
≪ 有機栽培米（イネイト米）100%の玄米粉 ≫
グルテンフリーの皆様に朗報です。
農薬不使用、有機栽培米（イネイト米）を
玄米粉にしました。
超微細に製粉していますので、小麦粉のように
使えます。
とにかく一度使って見て欲しいです。
重曹をふくらし粉として使えば、美味しく
お腹にもたれないパンケーキが作れますよ。
（市販では一応「食品用」と書かれた物、
当店ではシリンゴル重曹がお勧め）
先ずは試しに500g/1Kgパックの商品にしました。
500グラム 1,080円（税込）／1キロ 2,052円（税込）
パンケーキと相性抜群なハチミツと言えば
ロンガン蜂蜜です。無農薬、非加熱。
生地に練り込んでも良いですよ。
使いやすい、こんな形のロンガンも出てます。
8/17まで20％オフでご提供です。
→ ロンガン蜂蜜 210g 1,080円 → 864円（税込）
≪ シャワー上がりにお肌ケア！ ≫
汗だくで、毎日シャワーが心地良いですね。
シャワーやお風呂でも塩素除去したお湯を使いたい。
安価な物は、塩素が少ししか除去されない物もあるので
ご注意を。
（→ 除塩素シャワーヘッド JOWER オーサワ商品）
塩素があっても無くても、シャワーの後は優しい
クリームでケアしてあげてください。
1）みらいゆくりぃむ たっぷりサイズ
天然成分主体の高品質な保湿クリームは、顔や全身に
しっかりと塗ってあげましょう。
←画像をクリック
2）石けんを使わない体洗い 「和紡布 健康タオル」
石けんを付けずに、お湯に濡らして優しく洗って
くださいね。
オーガニックコットンが自然に持つ油分が体の
油分を奪わず、適度に汚れを落とします。
←画像をクリック
3）みらいゆしゃんぷぅを薄めて泡工房で使う。
保湿成分を含んでいますので、5〜10倍に薄めて
泡工房のクリーミーな泡を手に取って直接体を
洗いましょう。
←画像をクリック
≪ オーガニックコットン作務衣 ≫
当店オリジナル、100年農薬を使わない益久のオーガニックな
生地で作務衣を作りました。
さほど厚みが無いので、今の季節でも使えます。
上は、Tシャツなどと合わせて頂きやすくするため、
袖の無いタイプに仕上げました。
カラーは2色、日本伝統の色「鳩羽鼠（はとばねずみ）」と「黒」。
→ 35,200円（税込）
≪ 武州藍染めTシャツが人気です ≫
※写真は、かぜはな染めTシャツ
色々あります、全て藍染めです。
藍染めは抗菌効果があります。
一度洗濯した後の方が着心地がアップします。
首周りはしっかりしていて、とても頑丈。すぐに
へたったりしません。
夏の人気はやっぱり「海風染め」。
シックな貴方にお勧め、ヤングに差を付けちゃい
ましょう。
→ 海風染めTシャツ
いかがでしょうか？
お役に立てそうな物はありましたでしょうか？
ご縁を心よりお待ちしております。
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